Этот пирог — просто находка для меня. Бывает, что надо испечь что-то вкусненькое к чаю на скорую руку. Этот рецепт — именно такой случай…
Готовится пирог с вареньем просто и действительно быстро.
Для его приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 куриное яйцо;
- 1 стакан любого варенья (я обычно беру кисленькое или кисло-сладкое — из сливы, крыжовника, клюквы);
- 1 стакан молока;
- 2,5 стакана муки;
- 1 чайная ложка соды.
Технология приготовления:
1.Все компоненты соедините в ёмкости.
2. Соду погасите уксусом.
3. Замесите тесто, чтобы оно было немного гуще, чем как на обычные оладьи.
4. Вылейте в смазанную форму.
5. Разогрейте духовку и выпекайте пирог при температуре 150 °С.
Пирогом можно лакомиться просто так или разрезать его вдоль на отдельные коржи и смазать сгущенным молоком или любым кремом.
Приятного чаепития!
Поделитесь этим постом со своими знакомыми!
Источник: psyfor.life
